Dans le cadre de Géronto’p Chef, le Chef Romain Schaller s’est rendu dans les cuisines de l' EHPAD Maison du Parc pour accompagner les équipes dans la réalisation des recettes gagnantes du concours Géronto’p Chef 2022.
Evénementiel
Géronto-95, dans sa volonté de promouvoir les bonnes pratiques, organise des événements divers à destination des professionnels mais également du grand public. Olympiades culinaires et conférences permettent à Géronto-95 d’atteindre cet objectif.
La douzième édition de notre concours culinaire, Géronto’p Chef qui a eu lieu mercredi 19 octobre, a été un franc succès.
Lors de la Masterclass, mercredi 21 septembre, chef et apprentis ont dégusté les desserts réalisés par les résidents inscrits au Concours "les desserts gardés de nos aînés.
Géronto 95 propose aux directeurs d'établisssement, un nouveau rendez-vous convivial pour échanger et partager entre collègues : l'afterwork.