Géronto 95 vous propose à nouveau, un temps d’échange entre psychologues, le vendredi 12 septembre, pour un moment convivial à la Fondation Chantepie Mancier à l’Isle-Adam, de 14h à 17h.
Géronto 95 vous propose à nouveau, un temps d’échange entre psychologues, le vendredi 12 septembre, pour un moment convivial à la Fondation Chantepie Mancier à l’Isle-Adam, de 14h à 17h.
Pour cette 15e édition, le concours Géronto'p Chef se déroulera une nouvelle fois, dans VOS cuisines.
Vos chefs seront notés par un jury plus qu'exigeant : VOS résidents ! Un jury composé de professionnels de la restauration, de directeurs d'établissements ainsi que des représentants des tutelles se déplacera également pour déguster le menu spécialement concocté pour l'occasion.
Le menu qui devra être réalisé, a été choisi par des résidents d’établissements, sondés spécialement pour l’occasion. La majorité des seniors interrogés souhaitent déguster une entrée à base d'œufs, un plat principal mettant le veau à l'honneur, et un dessert gourmand au chocolat.
Chefs cuisiniers, à vos fourneaux, pour régaler vos résidents et faire preuve de créativité en revisitant les envies de nos aînés.
Cette année, les résidents sont d’avantage au cœur de cette action qui vise à lutter contre la dénutrition en établissement. C’est pourquoi, les cuisiniers devront répondre à leurs envies tout en apportant une touche d’originalité pour épater le jury professionnel.
Vous souhaitez relever le défi, inscrivez-vous vite, par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser., attention seulement 8 places disponibles !
Pour cela, indiquez-nous le nom de votre chef cuisinier ainsi que le mois durant lequel vous souhaitez mettre en place le menu « Géronto’p Chef » et accueillir notre jury volant : septembre, octobre, novembre, décembre 2025, janvier, février ou mars 2026. Ne perdez pas de temps, seulement deux concours pourront être organisés par mois !
Géronto 95 propose, dans le cadre d'une action financée par la Conférence des Financeurs, une équipe mobile dédiée aux aidants qui accompagnent leurs proches en EHPAD ou à domicile.