Le Docteur Christian Batchy, directeur médical de l’Hôpital Chantepie Mancier à l’Isle Adam et Madame Jane Mondesir, diététicienne à l’Hôpital Simone Veil à Eaubonne ont proposé une présentation complète sur l’impact de l’alimentation dans la lutte contre les virus en général et contre a covid-19 en particulier.
Organisé non seulement dans le cadre du concours culinaire de Géronto 95 mais également dans le cadre de la semaine nationale de lutte contre la dénutrition, le webinaire a remporté un véritable succès comme le témoignent les chiffres ci-après :
78% des participants ont été très satisfaits et 22% ont été satisfaits du contenu de ce Webinaire, qu’ils ont jugés pour 46% utile ou très utile pour l’exercice de leur profession.
Seuls 8% ont jugé au contraire que les sujets couverts par le webinaire ne leur ont pas été utiles dans le cadre de l’exercice de leur profession.